Snijplank beuk 400 x 300 x 16mm

Een houten snijplank staat veel mooier in de keuken dan een exemplaar in kunststof, maar ze zijn lastiger om schoon te maken. Gewoon met spons en zeep is helaas niet genoeg om alle bacteriën er uit te krijgen. Spoel de houten snijplank af in de vaatwasser (opgelet: enkel het spoelprogramma) of onder de kraan en laat volledig drogen. Smeer na het opdrogen in met een olie (amandelolie, lijnzaadolie, arachideolie). Zo blijft de plank in topconditie. Nadat de plank een 25-tal keren is gebruikt is het best om waterstofperoxide te gebruiken met een concentraat van minder dan 5 % (verkrijgbaar bij de apotheek). Een paar minuten laten inwerken om alle bacteriën te doden. Daarna spoelen in de vaatwasser en volledig laten drogen