MAINTENANT EN SOLDE Le couteau Global gs-83 usuba coupe sans effort tous vos légumes. En affûtant la lame des deux côtés, Global a combiné le couteau à légumes japonais traditionnel avec les usages occidentaux.
Les couteaux de la série GS sont des couteaux de taille légèrement plus petite, à l'aspect élégant et légèrement triangulaire.
Série : série GS * Type : couteau à légumes
Longueur totale : 28,2 cm
Longueur de la lame : 13 cm
Poids : 104 grammes
Type d'acier : Cromova 18
Dureté : 58 HRC
Finition de la lame : satinée
Caractéristiques de la lame : lisse
Type de tranchant : dentelé
Type d'affûtage : affûtage occidental
Angle d'affûtage : 17º
Couleur : argent
Droitier ou gaucher : symétrique
Lavable au lave-vaisselle : non
Pays d'origine : Japon